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Gocce di cioccolato Irca

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GOCCE DI CIOCCOLATO IRCA

Piccole gocce di cioccolato fondente formulate per tutti gli impieghi di farcitura o decorazione ante forno di prodotti dolciari quali Panettoni, Veneziane, Colombe, biscotti, frollini montati, brioches, fagottini, croissants e cakes. Nata come specifico prodotto ante forno, PEPITA trova anche possibilità d’impiego nella preparazione di gelati, semifreddi, ecc.

PEPITA è inoltre apprezzata aggiunta alla ricotta per la farcitura nella produzione di cannoli o cassate siciliane.

PEPITA – 11000 pezzi per 1 kg.

Peso 1 kg
Composizioni Cioccolato
Utilizzo uso professionale

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