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Blog Title>Alimentari

Roccocò

Roccocò

Il roccocò è un dolce napoletano prodotto con mandorle, farina, zucchero, canditi e Pisto napoletano che è un miscuglio di spezie varie. Il roccocò è cotto al forno e ha una forma tondeggiante simile a quella di una ciambella schiacciata della grandezza media di 10 cm. Leggi >>

Struffoli

i struffoli si preparano impastando la farina e lavorando l'impasto ricavandone poi delle palline che verranno prima fritte e poi condite con zucchero caramellato o miele e frutta candita a pezzetti. Ecco i passaggi della ricetta degli struffoli. Leggi >>
Confettata

Confettata

Di confetti oggi ce n'è davvero un'infinita scelta, basta pensare agli innumerevoli gusti in cui è possibile acquistarli, dal più classico bianco con l'anima di mandorla a quelli più strani al sapor di kiwi, banana, caffè, tiramisù o pistacchio. Insomma, di sicuro avrete l'imbarazzo della scelta! Leggi >>
Stampi in silicone per cake design: guida alla scelta

Stampi in silicone per cake design: guida alla scelta

La pasta di zucchero ha la caratteristica di essere molto flessibile e malleabile e può essere deformata e colorata come più gusto e fantasia si scatenano. Per la decorazione curata in tutti i dettagli della tue torte ti suggeriamo di utilizzare gli stampi per cake design che renderanno la tua torta incantevole oltre che gustosa deliziando i tuoi ospiti alla vista e al gusto. Di stampi ne esistono di diverse varietà e ognuno soddisfa le tue esigenze, a seconda dell’occasione per cui ci si... Leggi >>

Zeppole di San Giuseppe

Le Zeppole di San Giuseppe sono dolci tipici farciti con crema pasticcera. Ecco una deliziosa variante per la festa del papà! Leggi >>

Cake Design

La Cake design è l'arte culinaria di decorare, utilizzando pasta di zucchero, glassa e altri elementi decorativi commestibili, torte o piccoli dolci al fine di renderli visivamente più interessanti. Leggi >>
Cioccolato

Cioccolato

Il cioccolato è un alimento derivato dai semi dell'albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato nel mondo intero. Leggi >>
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